بذر جعفری پاکان بذر

نام علمی : Petroselinum crispum

 روش کاشت : مستقیم

شرایط کاشت : 

جعفری در مناطق معتدله و سرد قابل کشت میباشد و در آب و هوای خنک بهترین نتیجه را می دهد. در مقابل خشکی حساس است.

جعفری یک گیاه سایه دوست است و زمین مورد کشت جعفری باید نرم، مرطوب و دارای مواد آلی و زهکشی خوب و کافی باشد.

زمین های نیمه سنگین با هوموس، لومی و شنی-لومی مناسب ترین و بهترین زمین های کشت این گیاه هستند و همچنین گیاه جعفری در خاکهای عمیق و قوی به علت و فور مواد مغذی خوب رشد می کند. 

معمولاً از برگ این گیاه استفاده می شود، بنابراین احتیاج آن به کودهای ازته (نیتروژن دار) بیشتر از سایر کودها است و PH مناسب خاک برای رشد این گیاه 6 تا 7 می باشد.

آماده سازی خاک مناسب برای کاشت جعفری: 

زمین مورد کشت جعفری باید نرم ، مرطوب و دارای موادی آلی و زهکشی کافی باشد. 

کود دامی نپوسیده برای رشد و نمو گیاه مناسب نیست و باعث اختلال رشد در گیاه می شود.

میزان توصیه کودهای شیمیایی با توجه به نوع و مواد غذایی موجود در زمین حدود 90 تا 100 کیلوگرم ازت (در دو مرحله)، 80 کیلوگرم p2o5 و 160 تا 130 کیلوگرم K2O در هکتار میباشد. درصورت برداشت چند چین بهتر است پس از هر بار برداشت مقداری کودازته به زمین داده شود  (25 تا 30 کیلوگرم در هکتار). 

زمان کاشت جعفری: 

بهترین زمان کشت جعفری در مزارع سبزیکاری  و در مناطق معتدله در بهار و گاهی نیز در پائیز می باشد. این گیاه را در ردیفهایی به فاصله 15 تا 20 سانتی متر میکارند و هچنین فاصله بین ردیفها در کشتهای مکانیزه 25 سانتی متر است.