Page 476 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 476

‫تاریخچه باغباني مترمربعي ‪:‬‬

‫در ضمن دهه ‪ 1970‬میلادي‪ ،‬یك مهندس آمریكایي بنام "م ‪ .‬بارتولومیو" (‪ )Mel Bartholomew‬به ابداع‬
‫روشي از باغباني پرداخت كه براي عموم مردم قابل اجرا بود و طرح هایي در مورد امكان باغباني در وسعتي‬

    ‫به اندازه ‪ 4‬فوت × ‪ 4‬فوت را عرضه كرد و بدین ترتیب خانواده ها را تشویق نمود تا در تولید سبزیجات‬
‫(‪ )vegetables‬و صیفي جات (‪ )greens‬براي مصارف جمعیت ‪ 4-6‬نفره جهت تمامي فصول سال در باغچه‬

         ‫اي به وسعت ‪ 4‬فوت × ‪ 4‬فوت اقدام كنند‪" .‬م ‪ .‬بارتولومیو" كتابي با عنوان "باغباني فوت مربعي"‬
‫(‪ )Square Foot Gardening‬نوشت كه تمام نسخه هایش در طي مدتي بسیار كوتاه بفروش رفتند بطوریكه‬

   ‫این كتاب پر فروش ترین كتاب باغباني تا امروز بوده است‪ .‬تكنیك هایي كه در این كتاب به آنها اشاره شده‬
 ‫اند‪ ،‬بسیار ساده هستند بطوریكه هر كسي با خواندن آنها مي گوید كه ‪" :‬من هم از عهده اینكار بر مي آیم"‪.‬‬
 ‫او سپس كتابش را در سال هاي ‪ 1981‬و ‪ 1985‬میلادي مكرراً تجدید چاپ نمود‪" .‬م ‪ .‬بارتولومیو" در دهه‬
 ‫‪ 1990‬میلادي علاقمند به گسترش جهاني این شیوه جالب و ابداعي گردید و نهضت فراگیر و كنوني باغباني‬

                                                        ‫مترمربعي نتیجه چنین تلاش هایي مي باشد (‪.)4،6‬‬
      ‫برنامه هاي ترویج كشاورزي در اكوادور و ‪ 6‬كشور دیگر منطقه آمریكاي جنوبي و مركزي در راستاي‬
    ‫توسعه كشاورزي موسوم به "كشاورز به كشاورز" (‪ )farmer to farmer‬طي سال هاي اخیر نسبت به‬
    ‫گسترش كشاورزي ‪ SFG‬مشاركت پیگیرانه اي داشته اند‪ .‬كشورهاي مذبور نسبت به برگزاري دوره هاي‬

                                  ‫عملي ‪ 10‬روزه جهت آشنایي علاقمندان با شیوه ‪ SFG‬اقدام مي كنند (‪.)4‬‬
 ‫پروژه "‪ "HEEL‬به مفهوم "سلامتي‪ ،‬آموزش‪ ،‬ترویج و هدایتگري" ( ‪Health, Education, Extension,‬‬

    ‫‪ )Leadership‬كه براي تغییر شیوه زندگي شهرنشینان در ایالت "كنتاكي" شكل گرفته است‪ ،‬براي ترویج‬
                                                                 ‫كشاورزي ‪ SFG‬كمر ه ّمت بسته است (‪.)4‬‬

                                                                 ‫‪458‬‬
   471   472   473   474   475   476   477   478   479   480   481