Page 119 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات

‫میني رایج در ایالات متحده آمریكا (‪»:)6‬‬

‫توضیحات‬ ‫مصارف‬ ‫دوره رسیدگي‬ ‫طول ساقه‬ ‫شكل غده‬
‫‪---‬‬ ‫تازه‬ ‫دیررس‬ ‫دراز‬ ‫مستطیلي‬
‫دیررس‬ ‫متوسط‬ ‫خم مرغي‬
‫مقاوم به خشكي‪ ،‬نیاز‬ ‫سرخ كردن‬
‫به ازت كم‬ ‫متوسط رس‬ ‫دراز‬ ‫مستطیلي‬
‫تازه‬ ‫زودرس‬ ‫متوسط‬ ‫مد ّور‬
‫حساس به ویروس‬ ‫چیپس‬ ‫دیررس‬ ‫متوسط‬
‫انباري خوب‬ ‫تازه‬ ‫خم مرغي‬
‫متوسط رس‬ ‫بلند‬
‫عملكرد زیاد‪ ،‬انباري‬ ‫ویژه‬ ‫مد ّور‬
‫خوب‬
‫‪---‬‬

‫‪---‬‬ ‫متوسط رس تازه‪ ،‬سرخ كردن‬ ‫؟‬ ‫دراز‬

‫مقاوم به بلایت دیر‬ ‫چیپس‬ ‫دیررس‬ ‫متوسط‬ ‫مد ّور‬
‫دورمانسي طولاني‬ ‫تنوري‪ ،‬سرخ كردن‬ ‫متوسط رس‬ ‫متوسط‬ ‫مستطیلي‬
‫تازه‪ ،‬سرخ كردن‬ ‫متوسط رس‬ ‫ایستاده بلند‬
‫عملكرد زیاد‬ ‫متوسط رس‬ ‫قوي‬ ‫پهن‬
‫‪---‬‬ ‫تازه‪ ،‬چیپس‬ ‫متوسط رس‬ ‫ایستاده قوي‬
‫تازه‬ ‫متوسط رس‬ ‫مد ّور‬
‫انباري خوب‬ ‫ویژه‬ ‫؟‬ ‫مد ّور‬
‫‪---‬‬ ‫خم مرغي‬

‫عملكرد زیاد‪ ،‬كیفیت‬ ‫تازه‬ ‫متوسط رس‬ ‫كوتاه‬ ‫خم مرغي‬

‫بالا‬

‫‪10‬‬