Page 265 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات

‫«جدول‪ )6‬ارقام گوجه فرنگی های گیلاسی و سالادی رایج در ایالت جورجیای آمریکا(‪»: )7‬‬

‫مقاومت به بیماریها‬ ‫شکل میوه‬ ‫اندازه میوه‬ ‫تعداد روز تا‬ ‫ارقام‬
‫بلوغ‬
‫‪F , ST , ASC , V‬‬ ‫‪Globe‬‬ ‫‪Cherry‬‬ ‫ارقام گیلاسی‬
‫‪F,V‬‬ ‫‪Round oval‬‬ ‫‪Cherry‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪Cherry grande‬‬
‫‪68‬‬ ‫‪Mountain belle‬‬
‫‪F , V , TSWV‬‬ ‫‪Blocky globe‬‬ ‫‪Roma‬‬
‫‪F,V‬‬ ‫‪Saladette‬‬ ‫‪L , XL‬‬ ‫‪75‬‬ ‫ارقام سالادی‬
‫‪F,V‬‬ ‫‪Roma‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪BHN 685‬‬
‫‪Elongated roma‬‬ ‫‪75‬‬
‫‪F , ST , ASC , V , BS‬‬ ‫‪Elongated cyl‬‬ ‫‪M‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪Plum crimson‬‬
‫‪Plum daddy‬‬
‫‪Puebla‬‬

‫کاشت بذور گوجه فرنگی (‪: )Seed Planting‬‬

‫خورشید می درخشد و بوته های گوجه فرنگی در باغچه بخوبی رشد کرده اند و همسایه شما درباره داشتن‬
‫محصول گوجه فرنگی در حیاط خانه اش لاف زنی می کند و شما با خود می اندیشید که آیا این زمان هم می‬

‫توان گوجه فرنگی کاشت؟ ‪ ...‬که البته باید در مقابل وسوسه و اشتیاق بی جا مقاومت کنید(‪.)1‬‬
‫گوجه فرنگی گیاهی گرمادوست (‪ )warm season‬و نیازمند فصل رشد نسبتاً طولانی و مناسب با رقم‬
‫انتخابی است و نسبت به سرمازدگی و یخبندان حساس است(‪ .)1،3‬نشاءهای گوجه فرنگی را ممکن است از‬

‫یک گلخانه پرورش نهال بخرید و یا اینکه شخصاً بذور آنها را تهیه نمائید و در شرایط حفاظت شده‬
‫(‪ )indoor‬طی مدت ‪ 4-6‬هفته پرورش دهید تا زمان انتقال آنها به شرایط محیطی طبیعی فراهم شود(‪.)3‬‬
‫بوته های گوجه فرنگی در مواجهه با دمای پائین صدمه می بینند بنابراین نباید آنها را تا گرم شدن هوا به‬
‫مکان اصلی منتقل نمود و همچنین باید آنها را از سرمازدگی ناگهانی (‪ )sudden chills‬محافظت کرد(‪.)3‬‬
‫برای دستیابی به محصولات یکنواخت تر بهتر است از نشاءهای مناسب استفاده شود لذا تهیه نشاءهای سالم‬

‫و با کیفیت به موفقیت تولید کمک می نماید‪ .‬بسیاری از بیماریها از طریق نشاءها به مزرعه سرایت‬
‫(‪ )transmission‬می یابند لذا استفاده از "ریشه جوش" (‪ )rooted suckers‬و نشاءهایی که توسط‬
‫سایرین تولید شده اند‪ ،‬می تواند خطرناک باشند زیرا امکان آلودگی آنها به آفاتی چون مگس سفید ( ‪white‬‬
‫‪ )fly‬و تریپس (‪ )trips‬و همچنین بیماریهای قارچی و ویروسی وجود دارد بطوریکه استفاده از نشاءهای‬

‫مشکوک باعث به مخاطره افتادن یک دوره رشد ‪ 9‬ماهه خواهد شد(‪.)5‬‬
‫محل پرورش نشاءها باید آفتابگیر باشد تا بوته ها دارای ساقه های قوی (‪ )leggy‬گردند و از طویل شدن بی‬
‫رویه آنها جلوگیری شود لذا به ‪ 20‬وات نور مصنوعی برای هر فوت مربع نیاز می باشد(‪ .)11‬بمنظور نشاء‬

‫بوته های گوجه فرنگی در زمین اصلی باید اقدام به کاشت بذور گوجه فرنگی در شرایط حفاظت شده‬

‫‪247‬‬