Page 299 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 299

‫(‪ )water-soaked‬و وصله مانندی (‪ )patch‬برنگ تیره و بصورت نامنظم بر برگهای قدیمی بوته های‬
‫گوجه فرنگی ظاهر می شوند‪ .‬سرانجام برگها می ریزند و بیماری به خراب شدن میوه ها منجر می شود‪ .‬گاهاً‬

   ‫به رشد پودر سفید رنگی (‪ )white downy‬از قارچ عامل بیماری در زیر برگها بر می خورید که اگر هوا‬
 ‫گرم و مرطوب باشد‪ ،‬گیاهان مشابه بوته هایی مشاهده می شوند که در اثر سرما مچاله (‪ )enveloped‬شده‬

   ‫اند‪ .‬خسارت دیدگی میوه ها احتمالاً در بخش نیمۀ بالایی میوه ها بروز می کند‪ .‬اولین نشانه چنین خساراتی‬
‫بصورت لکه های سبز‪ -‬خاکستری (‪ )green-gray‬می باشند که بتدریج سخت می شوند و برنگ قهوه ای در‬
 ‫می آیند که گیاهان مبتلا را باید از زمین خارج (‪ )dug up‬و منهدم نمود و گرنه به سایر بوته ها سرایت می‬

                                                                                                  ‫یابند(‪.)3‬‬

                                                    ‫‪ )7‬گره دار شدن ریشه ها (‪: )root knot‬‬

  ‫این بیماری در اثر سرایت نماتدی بنام "‪ "Meloidogyne‬بوجود می آید‪ .‬حمله نماتدها به ریشه های گوجه‬
‫فرنگی حتی در مواقعی که تناوب زراعی (‪ )crop rotation‬بکار گرفته نمی شوند‪ ،‬بندرت مشاهده می گردد‪.‬‬
 ‫در اثر این بیماری غالباً گره ها (‪ )knots‬یا گال هایی (‪ )galls‬بر روی ریشه های گیاه ظاهر می گردند که از‬
‫قطری به اندازه نوک سوزن (‪ )pin-head‬تا یک اینچ برخوردار هستند‪ .‬بزودی تمامی سطح خارجی ریشه ها‬

   ‫تغییر رنگ (‪ )discolored‬می دهند که حتی ممکن است دچار پوسیدگی شوند‪ .‬خسارات بوجود آمده بهیچ‬
    ‫وجه در بخش خارجی گیاه ملموس نیست مگر اینکه رشد گیاه و تولید محصول به تأخیر می افتند‪ .‬گیاهان‬
    ‫مبتلا در روزهای گرم به سهولت پژمرده می گردند‪ .‬بوته های آلوده دچار بازماندگی رشد (‪ )stunted‬می‬

                  ‫شوند و برنگ زرد (‪ )yellowish‬متمایل می گردند و بسیاری از آنها خشک می شوند(‪.)3‬‬
‫بهترین روش کنترل نماتدها همانا کاشتن بوته های گل همیشه بهار (‪ )marigolds‬در میان ردیف های گوجه‬

  ‫فرنگی و یا کاشتن بوته های گوجه فرنگی در خاک هایی است که پیشتر زیر کشت گل همیشه بهار بوده اند‬
 ‫زیرا مواد مترشحه (‪ )exudates‬از ریشه گل همیشه بهار دارای اثرات بازدارندگی قوی بر نماتدها هستند و‬
  ‫به مدت ‪ 3‬سال در خاک باقی می مانند‪ .‬همچنین برای کاهش بیماری گره دار شدن ریشه های گوجه فرنگی‬
‫باید ریشه های نشاءها را قبل از کاشت از نظر گره داشتن و پوسیدگی مورد بررسی قرار داد و گیاهان معیوب‬

    ‫را به دور انداخت‪ .‬هیچگاه در خاکهایی که فصل پیش دارای خسارت نماتدی بوده اند‪ ،‬مجدداً گوجه فرنگی‬
        ‫کشت نکنید و در آنها گل همیشه بهار بکارید و این گیاه را پس از رشد کافی در خاک دفن نمائید(‪.)3‬‬

                                                                 ‫‪ )8‬کرلی تاپ (‪: )Curly top‬‬

  ‫این بیماری را بنام "بادزدگی زرد غربی" (‪ )western yellow blight‬نیز می شناسند‪ .‬کرلی تاپ عارضه‬
  ‫ای مخرب برای گوجه فرنگی و چغندر قند می باشد و قادر است که مشکلات جدی برای لوبیا‪ ،‬اسفناج‪ ،‬کدو‬
  ‫خورشتی (‪ ،)squash‬فلفل ها (‪ )peppers‬و چغندر برگی (‪ )table beets‬ایجاد کند‪ .‬این بیماری از طریق‬

     ‫زنجره های (‪ )leaf hoppers‬چغندر از علف های هرز (‪ )weedy‬اراضی رها شده (‪ )abandoned‬به‬
      ‫مزارع گوجه فرنگی منتقل می شود‪ .‬این سرایت می تواند در هر مرحله از رشد بوته های گوجه فرنگی‬
 ‫صورت پذیرد و در اثر آن برگچه ها (‪ )leaflets‬شروع به پیچش به سمت بالا می کنند تا بخش زیرین برگها‬

         ‫در معرض دید قرار گیرند و بخش های سبزینگی گیاه به حالت سفت و چرمی در می آیند‪ .‬دمبرگ ها‬
‫(‪ )petiols‬به طرف پائین جمع می شوند‪ .‬شاخه ها و ساقه ها به حالت قائم در می آیند و رگبرگ ها (‪)veins‬‬

                                                                 ‫‪281‬‬
   294   295   296   297   298   299   300   301   302   303   304