Page 272 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات

‫نشاء کاری بوته های گوجه فرنگی (‪:)transplanting‬‬

‫کاشت بوته های گوجه فرنگی در شرایط محیطی طبیعی (‪ )out door‬قبل از گرم شدن هوا و خاک زراعی‬
‫نمی تواند هیچگونه دستاوردی برای حصول به محصول زود هنگام (‪ )early‬داشته باشد زیرا در چنین‬

‫شرایطی بوته ها به مرحله گلدهی نمی رسند و در صورت گلدهی نیز دچار ریزش گلها خواهند شد‪ .‬با کاشت‬
‫بهنگام گوجه فرنگی گواینکه ممکن است چند روزی از اوایل فصل رشد را از دست بدهید ا ّما در صورتی که‬

‫عناصر غذایی آن تأمین شده باشند بواسطه گرم شدن هوا دارای سرعت رشد بیشتری خواهند شد و عقب‬
‫ماندگی ها را جبران (‪ )catch up‬نموده و حتی ممکن است از بوته های زود کشت هم جلو (‪ )surpass‬بیفتند‬

‫لذا نشاءکاری خیلی زود نمی تواند نظر شما را برای دستیابی به محصول مطلوب برآورده سازد(‪.)1‬‬
‫در ابتدا زمین مورد نظر را با شخم عمیق بهم می زنند و با کودهای آلی پوسیده (‪ )aged manure‬و‬
‫کودهای تجارتی تقویت می کنند‪ .‬بوته های گوجه فرنگی قادر به ایجاد ریشه های نابجا از محل تماس ساقه ها‬
‫با خاک می باشند و بدینطریق از حجم وسیعتری از خاک بهره می گیرند و شاخ و برگ بیشتری تولید می‬
‫کنند(‪ .)1‬نشاءهای گوجه فرنگی را قبل از اینکه ریشه های آنها به دیواره های گلدان ها برسند‪ ،‬باید انتقال‬

‫داد تا پس از انتقال دچار توقف رشد نگردند(‪.)11‬‬

‫نشاءهای رشد یافتۀ گوجه فرنگی را قبل از انتقال به زمین اصلی و محیط خارج باید با شرایط طبیعی مقاوم‬
‫سازی (‪ )hardening off‬و سازگاری (‪ )acclimate‬داد(‪ )6،11،1‬تا قادر به رشد در شرایط باد ‪ ،‬باران ‪،‬‬
‫تابش خورشید و تغییرات دمای آب و خاک باشند(‪ .)11‬برای ایجاد سازگاری نشاءها با شرایط طبیعی بهتر‬
‫است که آنها را به مدت ‪ 10-14‬روز قبل از نشاء کاری در زمین اصلی به محیط خارج انتقال و در معرض‬
‫هوا قرار دهند که در این مدت دارای ‪ 2‬برگ حقیقی جدید خواهند شد بنابراین می توان نشاءها را روزها از‬
‫زیر سایبان و وضعیت سایه خارج ساخته و شبها مجدداً به حالت قبل برگردانید‪ .‬سازگار ساختن نشاءها حتماً‬

‫باید قبل از انتقال کلیه نشاءها انجام پذیرد حتی اگر نشاءها را از سایر گلخانه ها خریداری شده‬
‫باشند(‪.)3،11،1‬‬

‫‪254‬‬