Page 374 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 374
زراعت پوپینو :
"پوپینو" اصولاً گیاهی چندساله و بومی مناطق گرمسیری ونیمه گرمسیری نواحی "آند" در آمریکای جنوبی
است که نسبت به شرایط نامطلوب و خشن نظیر :بروز سرمازدگی و شیوع آفات و بیماری های گیاهی
خسارتزا حساس است و به شدت آسیب می بیند (.)5،4
تاکنون هیچگونه موردی از ارقام وحشی "پوپینو" گزارش نگردیده است لذا هیچگونه اطلاعی از مبدأ اصلی
و زمان دقیق اهلی شدن آن در دسترس نیست (.)6
گیاه "پوپینو" را معمولاً به عنوان یک محصول یکساله پرورش می دهند درحالیکه در مناطق عاری از
یخبندان ( )frost-freeبه خوبی می تواند به عنوان گیاهی چندساله ( )pluriannual ،perennialیا دائمی
بقاء یابد (.)7
زراعت "پوپینو" طی قرون گذشته در کشورهای آمریکای جنوبی نظیر کلمبیا حائز اهمیّت بسیاری بوده است
ولیکن با زوال امپراطوری سرخپوستان "اینکا" به ورطه فراموشی افتاد" .پوپینو" درضمن دهه های اخیر
مجدداً مورد توجه بسیاری از مردمان نواحی "آند" و همچنین گروهی از کشورهای سایر نقاط جهان قرار
گرفت بطوریکه اینک به منظور تنوع بخشی به محصولات باغبانی به وفور پرورش می یابد(.)4
356
