Page 437 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 437
«جدول )3مهمترین ویژگي هاي پرورش "توماتیلو" عبارتند از (»:)2
شرح موارد
2بوته تعداد لازم براي مصارف هر نفر
كاشت مستقیم بذر– خزانه گیري و انتقال نشاءها
0/6سانتیمتر روش هاي كاشت
32-21درجه سانتیگراد عمق كاشت بذور در خزانه
6 -6/8
14-6روز دماي مناسب خاك
8هفته PHمناسب خاك
بعد از اتمام یخبندان هاي بهاره كاشت تا سبز شدن
75-50سانتیمتر مدت پرورش نشاء
120-90سانتیمتر زمان مناسب نشاء كردن
فاصله بین بوته ها
فاصله بین ردیف ها
تكنیك هاي پرورش :
گیاه "توماتیلو" بصورت یك بوتۀ گسترده تا ارتفاع 3-4فوت رشد مي یابد .این گیاه داراي ارقام مختلفي با
تمایل رشد محدود و نامحدود است .ارقام "رشد نامحدود" گیاه "توماتیلو" داراي عادت رشد قائم هستند لذا
نیازمند حمایت از طریق داربست یا شبكه بندي ( ، )trellisنرده كشي جوانب ( )cageو یا نصب دیرك
( )poleمي باشند بنابراین همچنان كه بوته هاي "توماتیلو" به رشد عمودي خویش ادامه مي دهند ،باید
بخش هاي جدیداً رشدیافته را با نخ یا بندهاي لطیف به قیم ها ( )stakeو داربست ها متصل نمود تا ادامه
رشد بوته ها با سهولت بیشتري صورت پذیرد .گره ها را به شیوه عدد هشت لاتین ( )8انجام مي دهند
بطوریكه ساقه گیاه درون یك حلقه و میلۀ قیم درون حلقه دیگر قرار گیرد .گره زدن را از 10اینچي سطح
خاك آغاز مي كنند و با فواصل یكسان ادامه مي دهند تا زمانیكه گیاه به نهایت رشد رویشي دست یابد (.)2
ارقام "رشد نامحدود" این گیاه بصورت همزمان به گلدهي و میوه دهي مي پردازند و تا مرحله خشك شدن
بوته ها كه در اثر مواجهه با سرماي پائیزه رخ مي دهد ،به این روند تداوم مي بخشند .این قبیل از بوته هاي
"توماتیلو" بفرم غیر ثابت و نامشخص ( )sprawlرشد مي یابند لذا نیازمند برخورداري از حمایت و قیم
هستند (.)1
در صورتیكه از قیم براي نگهداري بوته هاي "توماتیلو" استفاده نشود آنگاه ممكن است پوسته هاي میوه در
اثر وقوع باران هاي شدید و تماس با خاك دچار پوسیدگي گردند و در نتیجه میوه ها از كیفیت نامطلوب
برخوردار شوند .قیم ها باید 5-6فوت ارتفاع داشته باشند تا براي ارقام مختلف "توماتیلو" سودمند باشند.
در سیستم پرورش داربستي ضرورت بستن ساقه هاي جدید بصورت 4دفعه در طي فصل رشد ایجاب مي
گردد.
419
