Page 131 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات

‫میني رایج در ایالات متحده آمریكا (‪»:)6‬‬

‫توضیحات‬ ‫مصارف‬ ‫دوره رسیدگي‬ ‫طول ساقه‬ ‫شكل غده‬
‫دورمانسي كوتاه‪،‬‬ ‫تازه‪ ،‬چیپس‬ ‫دیررس‬ ‫ایستاده‬ ‫مد ّور‬

‫عملكرد زیاد‬ ‫دوگانه‬ ‫متوسط رس‬ ‫متوسط‬ ‫دراز‬
‫‪---‬‬
‫دراز‬
‫‪---‬‬ ‫دوگانه‬ ‫زودرس‬ ‫متوسط‬ ‫خم مرغي‬
‫مقاوم به خشكي‬ ‫تازه‪ ،‬سرخ كردن‬ ‫دیررس‬ ‫متوسط‬
‫مستعد ویروس‬ ‫متوسط رس‬ ‫متوسط‬ ‫دراز‬
‫دوگانه‬
‫خم مرغي‬
‫عملكرد زیاد‪ ،‬كودپذیر‬ ‫تازه‪ ،‬چیپس‬ ‫دیررس‬ ‫خیلي قوي‬ ‫مد ّور‬
‫انباري خوب‪ ،‬مقاوم به‬ ‫تازه‬ ‫‪---‬‬ ‫كوتاه‬
‫مد ّور‬
‫جرب‬ ‫چیپس‬ ‫دیررس‬ ‫؟‬
‫كودپذیر‪ ،‬مقاوم به‬ ‫دراز‬
‫فرآیند‬ ‫خیلي دراز خیلي دیررس‬
‫جرب‬ ‫خم مرغي‬
‫‪---‬‬ ‫بیضوي‬

‫انباري خوب‬ ‫تازه‪ ،‬چیپس‬ ‫زودرس‬ ‫گسترده‬ ‫دراز‬
‫مقاوم به خشكي و‬ ‫؟‬ ‫كوتاه‬ ‫؟‬
‫مستطیلي‬
‫ویروس‬ ‫آشپزي‬ ‫خیلي دیررس‬ ‫كوتاه‬
‫عملكرد زیاد‪ ،‬مقاوم به‬
‫ویژه‬ ‫متوسط رس‬ ‫؟‬
‫بادزدگي و‬
‫ویرتیسیلیوم‬
‫كیفیت خوب‬

‫‪11‬‬