Page 17 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 17
آبیاری منظم و کافی باید انجام پذیرد.
آبیاری پیاز در مناطق خشک با فاصله 5-7روز انجام می گیرد.
آبیاری ها را 15-20روز قبل از برداشت محصول قطع می کنند.
آبیاری پیاز در نواحی خنک و اراضی مرطوب باید کمتر انجام شود تا موجب پوسیدگی غده ها نشود.
متو ّرم شدن غده های پیاز پس از رشد کامل بوته ها آغاز می گردد.
شکستن و خواباندن برگ های پیاز می تواند باعث زودرسی آن گردد.
پیازها را بطور کامل از زمین بیرون می آورند و 3-4روز در مزرعه باقی می گذارند تا برگ ها خشک
شوند سپس برگ ها را از غده ها جدا می سازند.
طول دوره رشد پیاز از زمان کاشت تا برداشت غده ها به مدت 150-200روز می باشد.
مقدار محصول پیاز به 10-55تن در هکتار می رسد.
17