Page 189 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 189
برداشت اندام های رویشی شوید در خرداد تا اوایل تابستان انجام می گردد .
برداشت بذور شوید با دست و از اواخر تیر ماه امکان پذیر است .
برگ های برداشت شده را بلافاصله در سایه خشک می کنند وگرنه سیاه یا زرد می شوند .
عملکرد اندام های رویشی تازه 20-25تن در هکتار است که از آنها حدود 80کیلوگرم اسانس حاصل می
گردد.
171
