Page 333 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 333
سبزی و صیفی : 45
هندوانه مکعبی
Cube watermelon
مق ّدمه :
هندوانه هایی که امروزه با اشکال غیر متعارف تولید و پرورش می یابند ،بعنوان میوه هایی خارق العاده و
غیر طبیعی ( )odd fruitمورد تو ّجه کشاورزان و مصرف کنندگان می باشند .این شیوه تنها یک نوع
ماجراجویی در حیطه کشاورزی محسوب نمی شود بلکه می توان از این طریق به برخی اهداف در جهت
بهبود وضعیت بازاریابی و گسترش فروش محصول برای کسب حداکثر درآمد اقتصادی نائل آمد (.)7،2
تولیدات کشاورزی قادرند با برخورداری از برخی ویژگیها بر قدرت رقابتشان در بازارهای مصرف بیفزایند
نظیر:
-1امکان تهیّه کنسانتره
-2هماهنگی نزدیک با تولید متوالی و پایدار
-3سهولت تکثیر و ازدیاد ()proliferation
-4گستردگی تقاضا و جهانشمولی ()globalization
-5قابلیت دستیابی به دانش تولید (.)11
315
