Page 380 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 380

‫برخی پرندگان نظیر ‪ :‬کلاغ ها و گنجشک ها علاقمند طعم و مزۀ میوه های "پوپینو" هستند لذا باید تمهیدات‬
                                                      ‫لازم برای جلوگیری از خسارات آنها به عمل آیند (‪.)6‬‬

    ‫ویروس های جنس "‪ "potexvirus‬از پاتوژن های متعلق به خانواده "‪ "Alphaflexiviridae‬و راسته‬
‫"‪ "Tymovirales‬هستند ‪ ،‬که به گیاه "پوپینو" خسارت می زنند‪ .‬ویروس های این جنس شامل ‪ 25‬گونه از‬
‫جمله ویروس "‪ "Potato virus X‬می باشند‪ .‬انتقال این ویروس ها که از طریق مکانیکی صورت می پذیرد‪،‬‬

                                                                         ‫موجب بروز علائم زیر می گردد ‪:‬‬
                                                                                ‫الف) موزائیک (‪)mosaic‬‬

                                                                     ‫ب ) لکه دایره ای (‪.)2( )ring-spot‬‬

   ‫ویروس "‪ "PepMV‬جزو ویروس های "‪ "potexvirus‬است که از گیاه "پوپینو" در کشور پرو گزارش‬
   ‫شده گردید‪ .‬این ویروس از سال ‪ 1999‬میلادی در اروپا (آلمان ‪ ،‬فرانسه ‪ ،‬بریتانیا ‪ ،‬اسپانیا) و متعاقباً در‬
   ‫کانادا ‪ ،‬ایالات متحده آمریکا و چین از روی بوته های گوجه فرنگی جداسازی گردید‪ .‬بررسی ها نشان می‬
    ‫دهند که با ماده تلقیحی این ویروس می توان سایر گیاهان متعلق به خانواده "سولاناسه" از جمله گوجه‬

      ‫فرنگی را بطور مصنوعی آلوده ساخت‪ .‬انتقال این ویروس از طریق مکانیکی نظیر تماس گیاه با لباس‬
‫کارگران ‪ ،‬آلودگی ابزارها و میوه ها و بخش های دیگر گیاهان امکان پذیر است‪ .‬امکان انتقال این ویروس از‬

                                                                        ‫طریق بذور بسیار کم می باشد (‪.)2‬‬

                                                                      ‫اهم ّیت پرورش پوپینو ‪:‬‬

‫"پوپینو" میوه ای کوچک و پر جلا است که با ظاهری شبیه اشک چشم و سطحی به رنگ زرد طلائی تا زرد‬
               ‫آلوئی حاوی نوارهای سبز تا ارغوانی از دیگر میوه های جالیزی مشابه متمایز می گردد (‪.)5‬‬

 ‫کاشت "پوپینو" طی دهه های اخیر در ناحیه "آند" و برخی دیگر از کشورهای جهان به منظور تن ّوع بخشی‬
                                     ‫تولیدات باغبانی مجدداً مورد تو ّجه و استقبال عام قرار گرفته است (‪.)4‬‬

               ‫اخیراً تقاضا برای میوه "پوپینو" در اروپا بواسطه موارد زیر مداوماً رو به تزاید بوده است ‪:‬‬
                                                                                      ‫‪ )1‬ارزش غذایی بالا‬
                                                                                            ‫‪ )2‬طعم مطبوع‬
                                                                                      ‫‪ )3‬ظاهر جذاب (‪.)5‬‬

        ‫عرضه میوه های "پوپینو" در بسیاری از کشورهای آمریکای جنوبی توسط فروشندگان "دوره گرد"‬
 ‫(‪ )itinerant market‬انجام می پذیرد در صورتیکه فروش آن در ژاپن و اروپا منحصراً از طریق فروشگاه‬

                                                                          ‫های لوکس صورت می گیرد (‪.)7‬‬
‫مقصد بسیاری از میوه های صادراتی "پوپینو" کشورهای نیوزیلند و استرالیا را کشورهای آمریکای شمالی‬
 ‫‪ ،‬اروپا (اسپانیا‪ ،‬ایتالیا‪ ،‬فرانسه ‪ ،‬هلند ‪ ،‬ترکیه) و آسیا (ژاپن ‪ ،‬چین ‪ ،‬کره جنوبی) تشکیل می دهند‪ .‬هر عدد‬

                          ‫از میوه های "پوپینو" به بهای ‪ 15‬دلار نیوزیلند به فروش می رسد (‪.)5،4،3،7‬‬

                                                                 ‫‪362‬‬
   375   376   377   378   379   380   381   382   383   384   385