Page 592 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 592
برای محافظت بوته های توت فرنگی بهتر است از کاه هایی که جهت مالچ زمستان استفاده شده است ،مجدداً
بهره نگیرید زیرا به بوته های در حال رشد آسیب می رسانند .بنابراین بهتر است آنها را به خاک برگردانید و
در صورت لزوم از مالچ های تازه بهره گیرید (.)3
بخاطر داشته باشید که استفاده از مالچ کاه و کلش می تواند باعث افزایش هجوم لیسه ها شود که از برگ
های توت فرنگی تغذیه می کنند (.)2
حح) تورگذاری بر روی بوته ها (: )netting
تورهایی که برای پوشاندن بوته های توت فرنگی استفاده می شوند ،باید دارای سوراخ هایی ()mesh
کوچکتر از 1/4اینچ باشند .تورها باید بر روی قاب های چوبی یا PVCنصب شوند و مستقیماً بر روی بوته
های توت فرنگی بحالت شناور ( )floatingقرار نگیرند (.)2
ج ) مدیریت آفات و بیماریها (: )pests & diseases manag.
انجام به موقع و مطلوب عملیات کشاورزی می تواند موجب کاهش خسارات و تلفات ناشی از شیوع آفات و
بیماریها در زراعت توت فرنگی به شرح زیر گردند :
-1ج) ایجاد زهکش مناسب در بستر کاشت بویژه از طریق "کشت پشته ای" (.)raised beds
-2ج) انتخاب مکان هایی که طی 3سال اخیر زیر کشت توت فرنگی ،فلفل ،گوجه فرنگی و سیب زمینی
نبوده اند ،می تواند از احتمال شیوع بیماریهای "پژمردگی ورتیسیلیومی" ( )verticillium wiltو "قرمز
شدن استوانه مرکزی" ( )red steleو غیره بکاهد.
-3ج) بوته های جوان عاری از بیماریهای توت فرنگی را از نهالستان های مطمئن تهیّه نمائید زیرا بهره
گیری ازبوته های مزارع قدیمی می تواند به شیوع انواع بیماریهای گیاهی بینجامد.
-4ج) از استعمال کودهای ازته در بهار برای واریته های "ژوئن-بارده" اجتناب ورزید زیرا :
ا ّولاً :موجب افزایش بیرویه شاخه و برگ های توت فرنگی می شود و
ثانیاً :به تولید میوه های نرم تر منجر می گردد که حساسیّت بیشتری به پوسیدگی ها دارند.
-5ج) علف های هرز مزارع توت فرنگی را بخوبی کنترل نمائید زیرا علف های هرز علاوه بر رقابت با گیاه
اصلی برای کسب آب ،مواد غذایی و نور موجب کاهش جریان هوا می شوند که نتیجه ای بجز افزایش
بیماریهای گیاهی ندارد.
-6ج) لایه ای از مالچ کاه و کلش را در فاصله بین ردیف های توت فرنگی و اطراف بوته های آن بکار گیرید
تا علاوه بر کنترل علف های هرز ،بواسطه عدم تماس میوه ها با خاک از پوسیدگی آنها جلوگیری نماید.
-7ج) نسبت به بازسازی ( )renovateبوته های توت فرنگی بلافاصله پس از آخرین برداشت اقدام نمائید.
برای این منظور با کمک دستگاه "موور چرخان" ( )rotary mowerبه قطع شاخه ها و برگ های توت
فرنگی طی یک هفته پس از برداشت محصول مبادرت ورزید سپس با "ریک" ( )rakeیا چنگال به جمع
آوری بقایای گیاهی مازاد بپردازید تا بیماریهای گیاهی کنترل گردند.
-8ج) میوه های توت فرنگی را بمحض رسیدگی برداشت نمائید زیرا تأخیر در برداشت موجب جلب حشرات و
افزایش پوسیدگی میوه ها می شود .سعی نمائید میوه های توت فرنگی پوسیده را جمع آوری و از مزرعه
خارج سازید و یا در زمین دفن کنید (.)4
574
