Page 597 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 597
بازسازی مزارع توت فرنگی (: )renovation
در راستای دستیابی به محصول خوب توت فرنگی بویژه در اراضی تحت کاشت واریته های "ژوئن -بارده"
با سیستم "کشت مسطح" بهتر است هر ساله بلافاصله پس از برداشت محصول به نوسازی مزرعه بپردازید.
برای این منظور باید با موور ( )mowبه قطع شاخه ها و برگ های گیاه توت فرنگی از ارتفاع یک
سانتیمتری سطح خاک اقدام ورزید .آنگاه ابتدا قطعات موور شده را با ریک یا چنگک باغبانی جمع آوری
نمائید سپس با بیل ( ، )spadeفوکا ( )hoeیا ادوات شخم ( )tillبه باریک کردن ردیف های کاشت تا پهنای
12-6اینچ بپردازید و متعاقباً تمامی علف های هرز ،گیاهان مسن و بوته های ضعیف را حذف کنید تا فقط
بوته های قوی باقی بمانند.
قراردادن بقایای گیاهی حاصل از موورزدن و یا سایر مالچ های آلی به ضخامت 4اینچ بر روی بوته های
توت فرنگی طی ماه های زمستان می تواند به بقای بوته ها در صورت وقوع سرماهای زیر صفر کمک نماید.
چنین مالچ هایی را در اوایل بهار پس از رفع خطر وقوع یخبندان ها بر می دارند.
نظارت بر تدارک رطوبت کافی را در سراسر تابستان ادامه دهید و مزرعه را در صورت لزوم آبیاری کنید.
بازسازی مزارع توت فرنگی برای ارقام "روز -خنثی" و "همیشه -بارده" توصیه نمی شود زیرا به دلیل عدم
توانایی در تولید رانرهای کافی بخوبی قادر به بازسازی و اشغال مجدد سطوح پاکسازی شدۀ بستر کاشت نمی
باشند (.)3
مزارع توت فرنگی را پس از برداشت تحت بازسازی قرار می دهند .برای این منظور اقدام به برداشتن مالچ
ها می نمایند سپس بوته های موجود را به فواصل 6-8اینچ تنک می کنند .بوته های باقیمانده طی فصل رشد
آتی با تولید رانرهای جدید به پرکردن فضاهای خالی مبادرت می ورزند.
برای تشویق بوته های توت فرنگی به ایجاد تاج قوی و متراکم بهتر است از کود اوره بمیزان 0/5-0/75
پوند برای هر 100فوت از ردیف های کاشت استفاده نمود.
آبیاری و کنترل علف های هرز مزارع توت فرنگی در تمامی طول تابستان باید تداوم یابد .تقویت پائیزه بوته
های توت فرنگی بویژه در سال اول توصیه می شود تا بوته های قوی تولید گردند.
579

