Page 226 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 226

‫ب ) کلم پیچ (‪ )drombead cabbage‬یا کلم برگ (‪ )cabbage‬با نام علمی " ‪B. oleracea var.‬‬
‫‪ "capitata‬که برگ های سبز تیره آن خودبخود بهم می پیچند و بدین ترتیب انتهای ساقه اش به شکل گلوله‬

                                                                              ‫بزرگ سبز رنگی در می آید‪.‬‬

                                                                ‫‪208‬‬
   221   222   223   224   225   226   227   228   229   230   231