Page 430 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 430
تاریخچه :
نام اصلی و قدیمی "توماتیلو" را " "tomateیعني "گوجه فرنگي كوچك" و " "fat thingبه معنی "میوه
تپلی آبدار" می دانند .مشابه این میوه در ابتدا توسط سرخپوستان قوم "آزتک" زراعت می شد ا ّما آن اندکی
درشت تر و به رنگ قرمز بود بطوریكه امروزه گونه دیگری بنام " "P.jitomateرا تشکیل می دهد .این
میوه با نام " "tomateتوسط اسپانیایی ها از قاره آمریکا به اروپا آورده شد ولیكن بمرور به ""tomato
تغییر نام داد .امروزه در مناطق مرکزی مکزیک همچنان از واژه " "tomateبرای نامیدن "توماتیلو"
استفاده می کنند (.)3
412

