Page 62 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات

‫روش های کاشت ذرت سالادی بشرح زیر هستند‪:‬‬

‫‪ -1‬کاشت مسطح (‪: )surface or flat-bed planting‬‬
‫در این روش بذور را بصورت انفرادی (‪ )drill‬و یا کپه ای (‪ )hill‬در اراضی نسبتاً هموار ( ‪slightly‬‬

‫‪ )rolling‬تا کاملاً مسطح (‪ )level‬در عمق و فاصله مناسب می کارند‪ .‬این روش برای مناطقی با‬
‫بارندگی فراوان و خاک های سنگین توصیه می شود‪ .‬در روش کپه ای می توان از ‪ 3‬عدد بذر در هر کپه‬
‫با فواصل کپه ای ‪ 25‬سانتیمتر استفاده کرد که در این صورت نیازی به "تنک کردن" (‪ )thinning‬بوته‬

‫ها نخواهد بود(‪.)10‬‬

‫‪ -2‬کاشت لیستر (‪: )lister planting‬‬
‫بذور را در این روش در عمق فاروهای ‪ V‬شکل تعبیه می کنند‪ .‬در روش لیستر از "تیغه های فرم دهندۀ‬

‫دو گانه" (‪ )double moldboard blade‬برای تشکیل فاروها بهره می گیرند‪ .‬این روش را در‬
‫مناطق دارای محدودیت بارندگی‪ ،‬فاقد زهکش مناسب و خاک های ترد (‪ )friable‬استفاده می کنند(‪.)10‬‬

‫‪ -3‬کاشت جوی‪-‬پشته ای (‪: )ridged planting‬‬
‫بذور را در این روش با عمق کافی بر فراز پشته ها می کارند‪ .‬اینگونه بذور را در خاک های مرطوب به‬

‫عمق ‪ 2-5‬سانتیمتر و در خاک های خشک بعمق ‪ 5-8‬سانتیمتر کشت می کنند(‪.)10‬‬
‫‪ -4‬کاشت ذرت سالادی در سیستم زراعت پوششی (‪)living cover crop‬‬
‫‪ -5‬کاشت ذرت سالادی در سیستم کشت "فی مابین" (‪)intercropping‬‬

‫‪ -6‬کاشت ذرت سالادی در سیستم کشت نواری (‪ ، )strip cropping‬مأخذ(‪.)14‬‬

‫عملیات داشت زراعت ذرت سالادی (‪:)crop maintenance‬‬
‫الف‪ -‬آبیاری ‪:‬‬

‫مزرعه ذرت را در صورت لزوم باید در تمامی مراحل رشد گیاه بمیزان کافی آبیاری نمود بطوریکه‬
‫ضرورت آبیاری هفتگی در مورد کشت های تابستانه کاملاً مشهود است(‪ .)10‬آبیاری در مواقعی ضرورت‬

‫می یابد که خاک دچار کمبود رطوبت باشد(‪ .)10،1‬مزرعه در طی اوایل دورۀ رشد کشت بهاره نیاز آبی‬
‫کمتری دارد ولیکن باید از بروز تنش آبی به گیاه اجتناب بعمل آید(‪ .)1‬مقدار آب آبیاری برابر کل آب مورد‬

‫نیاز گیاه منهای آب حاصل از نزولات آسمانی در ضمن فصل رشد خواهد بود(‪.)7‬‬

‫مقدار نیاز آبی ذرت سالادی نظیر ارقام ذرت شیرین است بجز اینکه از دوره رشد کوتاهتری برخوردار می‬
‫باشد که این موضوع از مجموع نیاز آبی آن می کاهد(‪ .)16‬آبیاری کافی برای رشد بهینه ذرت ها ضروری‬

‫است بطوریکه برای کشت های فصل نزول بارندگی ها در فاصله مه تا سپتامبر به میزان ‪ 4-6‬اینچ در‬
‫هکتار (‪ )1‬و به میزان ‪ 12-14‬اینچ برای کشت در سایر ماه های سال انجام می شود(‪ .)1،6،7‬در‬

‫صورتیکه مقدار بارندگی در فصل رشد به اندازه کافی باشد آنگاه نیازی به آبیاری نخواهد بود(‪ .)7‬ذرت‬
‫سالادی دیم در یک دوره رشد بر اساس اقالیم مختلف جغرافیایی و فصل رشد خواهان ‪200-1500‬‬

‫میلیمتر بارندگی است درحالیکه با میانگین بارندگی ‪ 400-600‬میلیمتر در هر دوره رشد به تولید قابل‬
‫قبولی دست می یابد(‪.)10‬‬

‫‪62‬‬