Page 253 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 253

‫ارقام زودرس گوجه فرنگی ‪:‬‬

  ‫چند دوجین از واریته های گوجه فرنگی برای پرورش در خانه ها در دسترس قرار دارند و انتخاب یکی از‬
 ‫سازگارترین آنها با شرایط منطقه ای بستگی به این موضوع دارد که چه خواسته ای از کاشتن آنها متص ّور‬
‫است(‪ .)3‬بسیاری از واریته های زودرس گوجه فرنگی به ‪ 60-80‬روز پس از نشاء شدن تا اولین برداشت‬
‫نیازمندند(‪ .)7،10‬پرورش دهندگان گوجه فرنگی در مناطق سردسیر (‪ )cooler climate‬که دارای سرمای‬
 ‫پائیزه زودرس و فصل رشد کوتاهی هستند غالباً از ارقام زودرس (‪ )early maturation‬که در حدود ‪60‬‬

                                         ‫روزگی پس از نشاء به میوه دهی می رسند‪ ،‬بهره می برند(‪.)9،3‬‬
‫در مواردی که هدف تهیّه رب ‪ ،‬تهیّه برش و یا سالاد می باشد‪ ،‬می توان از ارقام زودرس بویژه انواع گوجه‬

  ‫فرنگی گیلاسی نظیر‪Brandy wine , Better boy , Early girl , Mr. stipey , German Johnson :‬‬
                                                                                         ‫استفاده نمود(‪.)9‬‬

                                                           ‫گوجه فرنگی رقم "‪: "Early girl‬‬

    ‫از واریته هایی است که می تواند جور سایر واریته ها را در شرایط باغچه های منازل متحمل گردد‪ .‬این‬
                                       ‫واریته از رنگ مطلوب و طعم بسیار خوشایندی برخوردار است(‪.)1‬‬

                                                                ‫‪235‬‬
   248   249   250   251   252   253   254   255   256   257   258