Page 405 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 405

‫ویژگی های رشد ‪:‬‬

   ‫"خیاروانه" از جمله صیفی جات یکساله و علفی با ویژگی رونده (‪ )vine‬و صعودکننده (‪ )climber‬است‪،‬‬
                                                  ‫بطوریکه تا ارتفاع ‪ 80-95‬سانتیمتر رشد می کند (‪.)1،4‬‬

‫این گیاه را که دارای میوه های خوراکی شبه هندوانه ای غیر معمول است‪ ،‬در بسیاری از کشورهای آمریکای‬
                                ‫مرکزی در حاشیه جوی ها و حتی مزارع بزرگ تجاری کشت می نمایند (‪.)6‬‬
                                               ‫ازدیاد بوته های "خیاروانه" به دو طریق صورت می پذیرد ‪:‬‬

       ‫‪ )1‬خزانه گیری در اوایل بهار و نشاء بوته های جوان پس از رفع خطر یخبندان بهاره در زمین اصلی‬
                                 ‫‪ )2‬کاشت مستقیم بذور در زمین اصلی پس از رفع خطر یخبندان بهاره (‪.)4‬‬

 ‫هر پاکت ‪ 20‬عددی بذور "خیاروانه" به قیمت ‪ 3/67‬دلار در سایت انترنتی "آمازون" بفروش می رسد(‪.)3‬‬
‫بذور "خیاروانه" را از اواسط آوریل تا اوایل مه (بطور معمول حدوداً ‪ 4-6‬هفته قبل از آخرین سرمای بهاره)‬

    ‫بر سطح خاک سینی های پرورش نشاء (‪ )seed tray‬در محیط های سرپوشیده و محفوظ (‪ )indoor‬می‬
‫کارند ولیکن کاشت بذور و نشاءهای جوان آن در شرایط بدون پوشش منوط به اتمام خطر بروز یخبندان های‬

                                                                               ‫منطقه ای خواهد بود(‪.)8،3‬‬

‫اغلب بذور "خیاروانه" لغایت ‪ 10‬روز پس از کاشت جوانه می زنند ا ّما جوانه زنی تمامی بذور کاشته شده بر‬
   ‫خلاف اغلب خربزه ها ‪ ،‬هندوانه ها و خیارها ممکن است تا ‪ 3‬هفته دوام یابد‪ ،‬که این موضوع بر ضرورت‬
                                  ‫آبیاری و مراقبت بیشتر گیاه در مراحل ابتدایی رشد تأکید می ورزد (‪.)4،6‬‬

                                                                 ‫‪387‬‬
   400   401   402   403   404   405   406   407   408   409   410