Page 408 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 408
ویگوریته بالا به رشد مطلوب بپردازند .بهترین زمان برای خارج ساختن ساقه های زیرزمینی "خیاروانه"
هنگامی است که آخرین میوه ها برداشت گردیده و برگ ها طی اواخر پائیز شروع به تغییر رنگ نموده باشند
(.)5،4،6
"خیاروانه" را می توان به صورت های زیر پرورش داد :
الف) گلدانی ( )containersو درون خانه ای ()indoor
ب ) فضای آزاد ( )outsideو برون خانه ای (.)4( )outdoor
بوته ها ،گل ها و میوه های "خیاروانه" برای :زنبورها ،پروانه ها و پرندگان بسیار جذاب و جلب کننده
هستند (.)5
"خیاروانه" دارای نیاز آبی متوسط با اجرای آبیاری منظم است و هیچگونه تمایلی به آبیاری بیشبود
( )overwaterندارد (.)5
برداشت محصول "خیاروانه" را زمانی انجام می دهند که شرایط زیر حاکم باشند :
)1به اندازه کافی درشت
)2بافت سفت
)3طعم و مزه مطلوب (.)8،3
طول دورۀ رشد "خیاروانه" از مرحله کاشت تا برداشت در حدود 70-75روز است ولیکن میوه دهی آن در
شرایط مطلوب می تواند از اواسط تابستان تا فرارسیدن اولین یخبندان پائیزه تداوم می یابد (.)6
اگر میوه های "خیاروانه" را پس از برداشت برای مدتی باقی بگذارند ،شیرین تر می شوند (.)4
390
