Page 647 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 647
ج ) گرما :
میکروگرین ها را می توان بیرون از فضای خانه ها در اقالیم معتدل طي سراسر سال پرورش داد .در اقالیم
سرد نیز می توان بذور مذکور را در فضای خارجی خانه ها بجز ماه های زمستان رویانید (.)2
گرما می تواند ضربات مهلکی بر میکروگرین های در حال رشد وارد نماید.
نور خورشید علاوه بر روشنایی موجب هدایت انرژی گرمایی می شود و بدینگونه سبب رشد گیاهان می گردد.
جوانه زنی بذور در بسیاری از گیاهان نیازمند حضور نور نیست ولیکن وجود حرارت مناسب ضروری می
باشد .گرمای مناسب در حدود دمای عادی اتاق ها یعني حدوداً 70درجه فارنهایت معادل 21درجه سانتیگراد
برای جوانه زنی و رشد بذور کفایت می نماید كه البته این دما در تابستان ها اندکی بیشتر و در زمستان ها
اندکی کمتر می شود ضمن اینکه دمای شبانه نیز کمی نزول دارد.
در صورتیکه عادت به حفظ دمای اتاق ها طی فصل زمستان در حرارت های پائین تر از معمول هستید لذا
بهتر است میکروگرین ها را در نزدیکی رادیاتورها یا بخاری ها مستقر سازید که در این صورت از نیازهای
آبیاری آنها نیز کاسته می شود (.)1
چ ) نور :
در مواقعیکه میکروگرین ها را در داخل ساختمان ها پرورش می دهید الزاماً باید مکان های آفتابگیر را برای
این منظور در نظر بگیرید (.)2
در صورتیکه کابینت های آشپزخانه دارای درب شیشه ای هستند ،می توانید ظروف حاوی میکروگرین را در
آنها جایگزین نمائید تا به رشدشان ادامه دهند .
629
