Page 639 - کتاب پرورش سبزی و صیفی جات
P. 639
میكروگرین ها ممكن است در اثر عدم تعادل عناصر غذایي بستر كاشت دچار بازمانندگي رشد ( )stuntedو
یا كوتولگي ( )dwarfedشوند ولیكن همواره طعم ملایم و مطلوبي را عرضه مي دارند.
خاك را قبل از استفاده بخوبي نرم کنید و مواد زائدی چون :سنگریزه ها ،شاخه ها و برگ های نپوسیده را
از آن جدا سازید سپس مرطوب نمائید و در داخل ظروف انتخابی تا حدود لبه ها بریزید و به آرامی استحکام
بخشید سپس به کمک دست و یا کاردک به تسطیح سطح خاک بپردازید.
پرورش دهندگان می توانند بخش زیرین محفظه میکروگرین را با خاک گلدان و بخش روئی را با مخلوط
سبک تری از خاک هاي حاصلخیز پر سازند (.)1
خاک هاي مصرفی را بدواً می توان با مواد آلی اصلاح نمود.
ایجاد بسترهای پشته ای ( )raised bedsایده ای مناسب برای بهره وری مطلوب است بویژه در اقالیمی
که خاک ها به جهت حضور رطوبت به آرامی گرم می شوند (.)2
پ ) بذور :
کلم گل یا کلم بروکلی ( )broccoliسریعاً رشد می یابد ،بذورش به سهولت در دسترس قرار دارند و طعم
ملایمی دارند لذا برای مبتدیان پرورش میکروگرین ها که در مراحل آغازین کارها قرار دارند ،بسیار مناسب
است.
621
